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  3. 真島 香織 様

プロフィール

お名前
真島 香織(マジマ カオリ)
所属・会社名
LuceVerdeルーチェ・ヴェルデ
部署
役職名
業種
外食業
職種
アドバイザー・コンサル
仕事内容
オリーブオイルソムリエとしてセミナー講師、イベント・料理教室を主宰しています。
当会への紹介者
島田 道子 Introducer
会員種別

ビジター会員

性別
女性
生まれ年
1967年
会員登録日
2015年09月09日
出身フォーラム
手のひらコトの葉
紹介した人数
0人
経歴または仕事詳細
本物のオリーブオイルを知って頂く為に、セミナー、イベント、料理レッスンを開催しています。
オリーブオイルは料理と合わせてこそです。レストランでのセミナーはシェフとコラボし、ランチやディナー合わせて。料理レッスンでは毎年訪れているイタリアの家庭料理をご紹介しています。
一言メッセージ

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プレゼンボード(参加済)

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フォロー中のフォーラム1

終了したプレゼンテーション

  • プレゼンテーション済

    プレゼンター推薦者:
    島田 道子
    島田 道子
    実施日
    2015年12月07日
    開催フォーラム
    手のひらコトの葉
    プレゼンボード名
    (女性限定)手のひらコトの葉 第8回 プレゼンボード
    エントリー日
    2015年11月13日(最終編集日:2015年11月15日)
    プレゼン名
    オリーブオイルソムリエとは
    ファイルNo
    No.00538

    生産者が専門知識を持ち情熱を傾けて作った、本物のオリーブオイルを多くの方にご紹介したい。そんな気持ちでフリーランスでイベントや料理教室を主催しています。つくる人、あつかう人、つかう人。そして、それをつなぐ人。これが私です。
    今回は、先ずは美味しいオリーブオイルを皆さんに味わって頂き、イタリアや日本の生産者を訪ねた時のお話や、真のオリーブオイルから始まる人のつながり、オリーブオイル市場についてお話したいと思います。

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