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  • Presenter

    LuceVerdeルーチェ・ヴェルデ

    真島 香織

    ビジター会員

    プレゼンテーション済

    プレゼンター推薦者:
    島田 道子
    島田 道子
    実施日
    2015年12月07日
    開催フォーラム
    手のひらコトの葉
    プレゼンボード名
    (女性限定)手のひらコトの葉 第8回 プレゼンボード
    エントリー日
    2015年11月13日(最終編集日:2015年11月15日)
    プレゼン名
    オリーブオイルソムリエとは
    ファイルNo
    No.00538

    生産者が専門知識を持ち情熱を傾けて作った、本物のオリーブオイルを多くの方にご紹介したい。そんな気持ちでフリーランスでイベントや料理教室を主催しています。つくる人、あつかう人、つかう人。そして、それをつなぐ人。これが私です。
    今回は、先ずは美味しいオリーブオイルを皆さんに味わって頂き、イタリアや日本の生産者を訪ねた時のお話や、真のオリーブオイルから始まる人のつながり、オリーブオイル市場についてお話したいと思います。

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